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    當前位置:茶史茶俗

    一株水仙出墻來(巖茶傳說)

    發布日期:2020-05-27 14:47:11 訪問次數:1009

    講到水仙茶的來歷,這里還流傳著另外一個故事。 

    相傳那年武夷山熱得出奇,火辣辣的太陽把巖石烤得發燙,把九曲溪烤得快要沸騰了。往日那些喜蹦愛跳的山雀也收攏了翅膀,躲進林子里耷拉著腦袋直喘氣。 

    有個外地來的窮漢子,家無隔夜糧,靠打柴過活。盡管那太陽火燒火燎的,他還得背起柴刀上山去砍柴。 

    天氣熱吶,熱得動兩下,汗珠子就滴成一串串。那漢子沒砍幾刀,就熱得頭昏腦脹,唇焦口燥,胸口發悶,人也覺得疲倦。他就到附近的祝仙洞找了個陰涼的地方歇息。他剛坐下,一陣涼風撲面吹來,滿洞芳香,精神也立刻爽快起來。他迎著風來的方向朝前看呵,一棵小茶樹上開滿了星星點點的小白花!那茶樹葉子又厚又大,綠瑩瑩的,像要滲出水來。他正渴著呢,就隨手摘下幾片葉子含在嘴里,便覺得喉嚨濕潤潤,涼絲絲的,于是就大口嚼了起來: 

    他慢慢地嚼著,頭不昏了,腦不脹了。 
    他細細地嚼著,胸不悶了,人不累了。 

    他越嚼越覺得有一股清冽芬芳的香味直滲肺腑,沁入心脾,回腸蕩氣,肚子也“咕咕”地叫餓了!他趕忙砍了擔柴火,又在那棵長滿白色小花的樹上折下一條小枝插在斗笠上,急匆匆地下山去了。 

    誰知這晚風雨大作,山呼林嘯,在一陣雷鳴電閃中,外鄉人家的那堵斷墻“嘩”地一聲倒了!弄得他在風雨里瑟瑟縮縮地直等到天亮,一夜都沒合眼。 

    說來也真有點神了。第二天一大早,外鄉人見他昨天帶回來的那條樹枝被壓在墻土下面,枝干斜斜地伸了出來。第三天發了芽;第四天抽了葉;第五天就長成了小茶樹;第六天又開出了馥郁清香的白色小花,星星點點,逗人喜愛。外鄉人摘下幾片葉子泡水喝,那味呀,又清香又甘甜,又解渴又提神,干起活來也格外有力氣哩! 

    不久,這事就在村子里傳開了。鄉民們看外鄉人神采奕奕,滿面紅光,都問他吃了什么仙丹妙藥。外鄉人也弄不清楚,就把事情的經過原原本本地說了出來。大家覺得新奇,都來討幾片葉子泡水喝。結果,不單止渴解乏,還能治頭痛肚脹。這茶樹變成神樹啦!沒幾天,這事就傳遍了整個武夷山,上門來瞧樹討葉的人也越來越多了。 

    大伙都打聽這棵茶樹是從哪兒弄來的,外鄉人說是從祝仙洞一棵茶樹上折來的。因為他滿口外地話,那個“?!弊值陌l音跟崇安話“水”字的發音一模一樣,大家以為是“水仙”,就把這棵茶樹叫做“水仙”茶樹了。 在武夷山所有的茶樹中,唯有這種水仙茶只開花不結籽。人們見它斜插在土墻下也能活起來,也照葫蘆畫瓢地折下樹枝遷插在土里,慢慢地,水仙茶在整個武夷山繁衍開來,滿山滿坡都是。因為水仙茶香味甘醇,愛喝的人多,被列為名叢,名氣也就越來越大了。 

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